2025年11月20日至23日，第十九届钱江心血管病会议（QICC 2025）于杭州国际博览中心顺利举行。大会共设置37个线下会场与2个线上频道，构建起跨越地域的学术桥梁，吸引了1,990位专家参与，其中包括来自21个国家的110位海外专家；注册人数达15,856人，现场参会11,079人。与会者满怀求知热忱而来，满载学术硕果而归。

会议期间，南昌大学第一附属医院黄绍烈教授担任论文交流环节主持人。南昌大学第一附属医院黄剑锋医生亦受邀参会，并在病例报告环节分享了题为《酷似心脏的红薯》的个案。他在报告中介绍，自己在菜市场购买的一袋红薯中，发现了一个外形奇特的红薯——其整体形态酷似人体心脏，蒂部如同人体心脏的升主动脉，蒂的两侧有筋条突显形成条索状结构，由粗变细、蜿蜒向下且带有分支，与人体心脏的左右冠状动脉及其分支极为相似。

为深入探究这一特殊现象，黄剑锋医生运用超声心动图对该红薯及突起的条索状结构进行了超声检查与相关测量，涵盖长度、血管间形成的角度等维度，并将检查结果与正常人体心脏数据进行对比分析与讨论。该病例凭借鲜明的特色与研究价值，被大会评为 “优秀病例”。